Juan Carlos Pichardo destaca la versatilidad de los nuevos chicharrones horneados de Don Pedro

El comediante y chef Juan Carlos Pichardo resaltó este martes la versatilidad de los nuevos chicharrones horneados de la marca Don Pedro, perteneciente a Induveca, durante la presentación oficial de este producto en el mercado dominicano.

Durante el lanzamiento, Pichardo enfatizó el potencial que ofrece el artículo para innovar en la culinaria local sin la necesidad de prescindir de los sabores tradicionales arraigados en los hogares del país.

El chef indicó que le llamó especialmente la atención el proceso de horneado del producto y valoró su adaptabilidad para ser incorporado en diversas preparaciones destinadas a momentos de compartir en familia.

Entre las alternativas gastronómicas propuestas por Pichardo figura la elaboración de un ceviche acompañado del chicharrón horneado, un platillo al cual este ingrediente aportaría una textura crujiente.

Asimismo, el comediante señaló que la novedad puede emplearse en meriendas y otras preparaciones rápidas ideales para recibir visitas o propiciar encuentros familiares.

Durante su intervención, Pichardo también hizo referencia a la trayectoria de Don Pedro, destacando que su vínculo con las familias dominicanas se fundamenta en la calidad y en el mantenimiento de sabores tradicionales.

La introducción de estos nuevos productos responde a la estrategia de la marca de ampliar su portafolio mediante alternativas horneadas, brindando de esta manera nuevas opciones para integrar el chicharrón en diferentes platos y ocasiones de consumo.